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Tag Archives: Geschmacksrichtung
Alle Jahre wieder
Zum Jahresende kommt es jedes Jahr geballt. Kaum ist die Halloween-Dekoration entfernt, fiebert China am 11.11. dem „Singles Day“ entgegen, der auch im Jahr 2016 wieder sämtliche Rekorde der Vorjahre eingestellt hat. Innerhalb der ersten fünfeinhalb Minuten verkaufte der chinesische … Weiterlesen
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Tofu nach Art der pockennarbigen Alten
Schon einmal Pretz Sticks in der Geschmacksrichtung Mapo Doufu (麻婆豆腐) probiert? Das feuerscharf mit roten Chilis gewürzte Tofugericht aus der Provinz Sichuan wurde der Legende nach von einer pockennarbigen (麻, ma) alten Frau (婆, po) erfunden. Heute ist es in … Weiterlesen
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China-Liebe auf den ersten Pop
Das chinesische Neujahrfest liegt bereits Wochen zurück, doch einige Sonderaufmachungen sind noch auf den Supermarktregalen anzutreffen, die an die festliche Saison erinnern. Darunter zwei Stangen Pringles-Chips (品客, pinke) in der Geschmacksrichtung Tomate, die zum Jahreswechsel ein Design mit chinesischen Elementen … Weiterlesen
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Und zum Kaffee einen Drachen-Zongzi
Ausverkauft. Auch in diesem Jahr ist die Starbucks Geschenkverpackung anlässlich des traditionellen chinesischen Drachenbootfests wieder ein Verkaufsschlager. Fünf Zongzi (粽子), in Bambus-, Schilfrohr- oder Lotusblätter eingewickelte Klebreisklöße in den beliebten Geschmacksrichtungen wie Grüner Tee, Mango oder Rote Bohne, haben für … Weiterlesen
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