Der chinesische Kaffeemarkt verzeichnet das weltweit stärkste Wachstum und weist ein bedeutendes Zukunftspotential auf. Als eine der bekanntesten deutschen Kaffeemarken darf hier die Markenikone Dallmayr nicht fehlen. Auf der SIAL 2018 in Shanghai, Asiens größter Ausstellung für Nahrungsmittel, Getränke und Gastronomie, hat das 1700 gegründete Münchener Familienunternehmen seinen vollendet veredelten Spitzenkaffee erstmals dem chinesischen Fachpublikum vorgestellt. at